المقادير كيلوغرام قريدس جامبو نيء ربع كوب عصير ليمون ربع كوب خل التفاح 150غ سمنة، ملعقة طعام زيت فصا ثوم مهروسان بصلة متوسطة مفرومة ملعقة صغيرة كمون مطحون نصف ملعقة صغيرة عقدة صفراء مطحونة...

يعد الجمبري من الوجبات اللذيذة المفيدة في نفس الوقت ولكن اعتاد الكثير على الطرق التقليدية في طهيه. لذا نقدم لك طرقا جديدة مبتكرة لعمل الجمبري بدلا من الطرق الاعتيادية، جربيها واستمتعي بها مع عائلتك....

المقادير 160 غراماً من فيليه السلمون الطازج 10 غرامات من فطر "شيتاكي" الصيني 30 ملليلتراً من الزبادي 100 ملليلتر من عصير البرتقال حبتان من الطماطم الكرزية 5 غرامات من الكزبرة الطازجة...

المقادير ٧ سمك ٢ فلفل أحمر ١ بصل, مبروش ٥ فص ثوم مهروس ١⁄٢ كوب زيت زيتون, أي ما يعادل 1 كوب شاي من زيت الزيتون ١ قشر حامض مبشور كزبرة بودرة هيل مطحون كمون ناعم ١ ملعقة صغيره فلفل أحم...

المقادير: ‏ - نصف‏ ‏كيلو‏ ‏مكرونة‏ ‏إسباجتي -‏600 ‏جرام‏ ‏محار - ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏زيت‏ ‏زيتون - فلفل‏ ‏أحمر‏ ‏م...

المقادير 200 غرام من اللحم المقدّد، مقطّعة إلى قطع صغيرة 6 حبات من بصل الربيع، مفرومة ناعماً حبتان من البطاطس، مسلوقتان ومسحوقتان 400 غرام من سمك السلمون المرقّط، مطبوخة ومنزوعة القشور بيضة مخف...

المكونات لأربعة أشخاص: - 800 جرام من سمك الكولي أو القد - 8 قطعة جمبري كبير مطبوخة - 4 ثمرات طماطم - ثمرتان من الكراث - بصلتان - فص ثوم - كيس صغير من الزنجبيل الطازج - ملعقة كبيرة من الكاري...

المكونات: شريحة سلمون عريضة بشر 2 ليمونة عصير ليمونة ونصف فص ثوم مفروم ملعقتان كبيرتان زبد مذاب ملح وفلفل حسب الرغبة ملعقتان كبيرتان شبت مفروم الطريقة: 1-يذاب الزبد وتخلط مع عصير الليمون وا...

المكونات: نصف كيلو جندوفلى ربع كوب زيت زيتون 7 فصوص ثوم مفروم 1 ملعقة صغيرة شطة حار بقدونس مفروم عصير نصف ليمون كبيرة كيس مكرونة أسباجيتى ملح وفلفل أسود الطريقة: نقوم بسلق الأسباجيتى فى ما...

المكونات: 60 جرام سمك فيليه أروس مقطع، فلفل ألوان، بصل، ثوم، شبت، زيت زيتون، زبد، كريمة لبانى، ليمونة، ملح وفلفل. الطريقة: نضع كوبا من الماء على النار مع نصف ليمونة مع الملح والفلفل حتى الغليان،...